{"id":6461,"date":"2021-05-19T07:00:32","date_gmt":"2021-05-19T07:00:32","guid":{"rendered":"https:\/\/wecreatedesign.co\/dev\/WP\/amec\/?p=5582"},"modified":"2021-05-19T07:00:32","modified_gmt":"2021-05-19T07:00:32","slug":"les-empreses-damec-alimentec-exporten-un-39-mes-que-el-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elementor2.ameclexdir.com\/index.php\/2021\/05\/19\/les-empreses-damec-alimentec-exporten-un-39-mes-que-el-2020\/","title":{"rendered":"Les empreses d&#8217;amec alimentec exporten un 3,9% m\u00e9s que el 2020"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/http:\/\/wecreatedesign.co\/dev\/WP\/amec\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/presentacion-amecalimentec-2021-redim-w500-h283.jpg\" alt=\"\" \/><br \/>\n<strong>Barcelona, 19 de maig de 2021.<\/strong>\u00a0<strong><em>amec alimentec<\/em><\/strong>\u00a0ha celebrat avui una trobada amb els mitjans relacionats amb el sector de la tecnologia de l&#8217;alimentaci\u00f3 i ingredients en la qual ha compartit la situaci\u00f3 de el sector. Tot i la pand\u00e8mia i la crisi que ha generat, les empreses d&#8217;<strong><em>amec alimentec<\/em><\/strong>\u00a0han augmentat les exportacions un 3,9% el 2020, gr\u00e0cies a l&#8217;impuls dels sectors carni i ingredients.\u00a0<strong>&#8220;En general, tancament de l&#8217;any ha anat millor del previst en els inicis de la pand\u00e8mia, tot i experimentar una caiguda de la facturaci\u00f3 del 0,2% respecte a l&#8217;any 2019&#8221;,<\/strong>\u00a0ha explicat el president d&#8217;<strong><em>amec alimentec,<\/em><\/strong>\u00a0<strong><em>amec aefemac<\/em><\/strong>\u00a0i CEO de Mainca, Jordi Vila.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Vila ha indicat que han existit realitats molt dispars entre els subsectors alimentaris, canals de venda i tipologies d&#8217;empreses. Un dels canals m\u00e9s afectat ha estat el canal Horeca, si b\u00e9 moltes d&#8217;aquestes empreses han sabut compensar les p\u00e8rdues d&#8217;aquest sector amb les vendes a la ind\u00fastria aliment\u00e0ria. Entre les principals preocupacions de la ind\u00fastria es troben l&#8217;increment de preus de les mat\u00e8ries primeres, aix\u00ed com els problemes log\u00edstics i de mobilitat de les mercaderies, a el temps que es mant\u00e9 la dificultat de moviment de les persones. Per Vila, que ha detallat com estan operant les empreses en tots els \u00e0mbits,\u00a0<strong>&#8220;segueix existint<\/strong>\u00a0<strong>incertesa&#8221;,<\/strong>\u00a0si b\u00e9 el sector s&#8217;ha adaptat i ha dut a terme una transformaci\u00f3 que ja no t\u00e9 marxa enrere pel que fa a la seva digitalitzaci\u00f3. Aix\u00ed mateix, les empreses tamb\u00e9 optaran per la racionalitzaci\u00f3 en els seus viatges, si b\u00e9 les fires segueixen sent una cita indispensable per a les empreses.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Aix\u00ed, les empreses han realitzat un enorme esfor\u00e7 per adaptar-se a la nova situaci\u00f3, amb importants inversions en l&#8217;\u00e0mbit digital, per poder donar resposta tant a nivell t\u00e8cnic (posades en marxa, reparacions, etc &#8230;) com a nivell comercial (organitzant visites virtuals , webinars, aplicant realitat virtual per presentar les seves novetats, etc &#8230;). Les empreses es mostren optimistes de cara a l&#8217;evoluci\u00f3 de l&#8217;any 2021 amb l&#8217;esperan\u00e7a que a poc a poc anem recuperant la normalitat de mercat i es puguin restablir els contactes presencials amb els clients.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Importacions i exportacions<\/strong><\/p>\n<p>El 2020 les exportacions espanyoles de el sector de tecnologia aliment\u00e0ria i ingredients han crescut un 3,9% respecte a l&#8217;any anterior, destacant el creixement de les exportacions de el sector de la tecnologia c\u00e0rnia, que van augmentar un 29,6%. A nivell general, els principals mercats s&#8217;han mostrat resilients, especialment Fran\u00e7a, que va repetir com a principal dest\u00ed de les exportacions espanyoles. Regne Unit es va mantenir com a segon mercat de destinaci\u00f3 tot i la incertesa de l&#8217;Brexit i Portugal segueix amb una tend\u00e8ncia a la baixa des 2019. Destaca l&#8217;augment de les exportacions cap a la Rep\u00fablica Txeca i R\u00fassia, que mant\u00e9 increments exponencials des 2019. Contr\u00e0riament, mercats consolidats com els Estats Units i It\u00e0lia han vist frenades les seves tend\u00e8ncies a l&#8217;al\u00e7a, i M\u00e8xic segueix perdent quota de mercat el 2020.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Conjuntura i perspectives 2021<\/strong><\/p>\n<p>El de l&#8217;alimentaci\u00f3 \u00e9s un dels sectors en qu\u00e8 la valoraci\u00f3 de la conjuntura el 2020 \u00e9s menys negativa.\u00a0<strong>&#8220;A nivell de perspectives per a l&#8217;any 2021, la valoraci\u00f3 general \u00e9s millor, tot i que les empreses es mostren cautes&#8221;,<\/strong>\u00a0ha explicat la directora general\u00a0<strong><em>d&#8217;amec alimentec<\/em><\/strong>\u00a0i\u00a0<strong><em>amec envasgraf,<\/em><\/strong>\u00a0Carmina Castell\u00e0.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Castell\u00e0 ha detallat les principals dificultats que han destacat les empreses per dur a terme la seva activitat internacional el 2020, com la necessitat d&#8217;adaptar protocols de seguretat per als treballadors, trobar nous clients, la compet\u00e8ncia de preus i trobar i retenir el talent. Analitzant els riscos futurs, la inestabilitat geopol\u00edtica i l&#8217;augment de l&#8217;proteccionisme segueix preocupant a les empreses, per\u00f2 l&#8217;aparici\u00f3 de futures pand\u00e8mies passa a ser la principal preocupaci\u00f3. En un segon nivell, les empreses destaquen tamb\u00e9 la dimensi\u00f3 poc \u00f2ptima per afrontar els reptes i la incertesa dels mercats.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Les principals activitats d&#8217;innovaci\u00f3 que han realitzat les empreses se centren en la creaci\u00f3 de nous productes i d&#8217;activitats R + D internes. Paral\u00b7lelament, les empreses han destacat la relaci\u00f3 amb els clients i el m\u00e0rqueting i la comunicaci\u00f3 com els principals \u00e0mbits en qu\u00e8 ha afectat la pand\u00e8mia. A m\u00e9s, la digitalitzaci\u00f3 de el servei t\u00e8cnic \u00e9s una de les principals estrat\u00e8gies per fer m\u00e9s resilient les cadenes de valor.<\/p>\n<p>La principal tend\u00e8ncia 2020 ha estat la\u00a0<strong>digitalitzaci\u00f3,<\/strong>\u00a0amb una forta inversi\u00f3 per part de les empreses poder donar un millor servei t\u00e8cnic i poder seguir comercialitzant, seguida de\u00a0<strong>l&#8217;automatitzaci\u00f3<\/strong>\u00a0dels processos i la\u00a0<strong>ind\u00fastria 4.0;<\/strong>\u00a0la fabricaci\u00f3 de l\u00ednies\u00a0<strong>m\u00e9s vers\u00e0tils, m\u00e9s accessibles, m\u00e9s segures, m\u00e9s productives ia menor cost; la seguretat higi\u00e8nica \/ tra\u00e7abilitat;<\/strong>\u00a0i l&#8217;obtenci\u00f3 de m\u00e0quines personalitzades i\u00a0<strong>respectuoses amb el medi ambient.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><em>amec<\/em><\/strong>\u00a0<strong>respon als nous reptes de competitivitat de les empreses<\/strong><\/p>\n<p>Castell\u00e0 ha explicat el rumb que ha pres\u00a0<strong><em>amec<\/em><\/strong>\u00a0per donar una resposta efectiva als nous reptes que afronta la ind\u00fastria de el sector. Pionera en la implementaci\u00f3 del seu prop\u00f2sit &#8211;\u00a0<em>Contribuir des de la ind\u00fastria a que el canvi d&#8217;era sigui segur, transversal i positiu per a les persones i per al planeta<\/em>\u00a0-,\u00a0<strong><em>amec<\/em><\/strong>\u00a0est\u00e0 actuant per enfortir la ind\u00fastria positiva i ajudar-la a generar m\u00e9s progr\u00e9s. Per a aix\u00f2, mitjan\u00e7ant la seva acci\u00f3, impulsa a les empreses els nous factors de competitivitat -anticipaci\u00f3n, adaptabilitat, col\u00b7laboraci\u00f3, glocalitzaci\u00f3 i sostenibilitat. Castell\u00e0 ha detallat el conjunt d&#8217;accions, formaci\u00f3 i serveis adre\u00e7ats especialment a la ind\u00fastria de la tecnologia aliment\u00e0ria i ingredients. Entre aquestes es troba la coordinaci\u00f3 de la participaci\u00f3 de les empreses en les principals fires -Alimentaria FoodTech (Barcelona), PROPAK \u00c0SIA (Bangkok), Gulfood MANUFACTURING (Dubai), DJAZAGRO (Alg\u00e8ria), CFIA (Rennes); missions virtuals B2B (Senegal, Tail\u00e0ndia, \u00cdndia); trobades amb enginyeries; i la inclusi\u00f3 de les empreses en plataformes clau de promoci\u00f3 internacional.\u00a0<strong><em>amec<\/em><\/strong>\u00a0tamb\u00e9 porta a terme capacitaci\u00f3 en aspectes clau per a la competitivitat de les empreses industrials (adaptabilitat i innovaci\u00f3, m\u00e0rqueting industrial, m\u00e0rqueting digital, venda per a t\u00e8cnics).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Aix\u00ed mateix, est\u00e0 promovent la prospectiva i l&#8217;anticipaci\u00f3 entre les empreses perqu\u00e8 puguin elaborar les seves estrat\u00e8gies i captar les oportunitats, facilitant-los tota la informaci\u00f3 i estudis que elabora l&#8217;Observatori\u00a0<strong><em>amec.<\/em><\/strong>\u00a0A el mateix temps est\u00e0 impulsant la innovaci\u00f3 de les empreses de la comunitat mitjan\u00e7ant la detecci\u00f3 i impuls de nous projectes i l&#8217;acc\u00e9s a ajuts p\u00fablics i als Fons Next Generation.\u00a0<strong>&#8220;Les empreses estan molt atentes per aprofitar-los a l&#8217;m\u00e0xim, aquest \u00e9s el moment&#8221;,<\/strong>\u00a0ha afirmat Vila. La col\u00b7laboraci\u00f3 entre els seus membres \u00e9s a m\u00e9s part essencial de l&#8217;activitat de\u00a0<strong><em>amec,<\/em><\/strong>\u00a0i es porta a terme tant en les trobades constants de networking com a la Zona Co del web de\u00a0<strong><em>amec,<\/em><\/strong>\u00a0on les empreses intercanvien projectes i coneixement.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><em>amec<\/em><\/strong>\u00a0<strong>impulsa els nous factors clau de competitivitat a les empreses<\/strong><\/p>\n<p>La comunitat de les empreses industrials internacionalitzades\u00a0<strong><em>amec<\/em><\/strong>\u00a0impulsa els\u00a0<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=SDztjgsQdBk&amp;feature=youtu.be\">nous factors clau de competitivitat a les empreses a Espanya<\/a>\u00a0:\u00a0<strong>anticipaci\u00f3, adaptabilitat, col\u00b7laboraci\u00f3, glocalitzaci\u00f3 i sostenibilitat.<\/strong>\u00a0Les empreses que formen part\u00a0<strong><em>d&#8217;amec<\/em><\/strong>\u00a0generen un volum d&#8217;exportaci\u00f3 superior als 6.200 milions d&#8217;euros, exporten de mitjana el 53,6% de la seva facturaci\u00f3 i inverteixen el 3,9% en innovaci\u00f3.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Per a m\u00e9s informaci\u00f3:<\/strong><\/p>\n<p>Gl\u00f2ria Ayuso<\/p>\n<p>Gloria.ayuso@ga-binet.com<\/p>\n<p>Tel. 654 60 95 18<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Barcelona, 19 de maig de 2021.\u00a0amec alimentec\u00a0ha celebrat avui una trobada amb els mitjans relacionats amb el sector de la tecnologia de l&#8217;alimentaci\u00f3 i ingredients en la qual ha compartit la situaci\u00f3 de el sector. Tot i la pand\u00e8mia i la crisi que ha generat, les empreses d&#8217;amec alimentec\u00a0han augmentat les exportacions un 3,9% el [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-6461","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-notes-de-premsa"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elementor2.ameclexdir.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6461","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elementor2.ameclexdir.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elementor2.ameclexdir.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elementor2.ameclexdir.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elementor2.ameclexdir.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6461"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/elementor2.ameclexdir.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6461\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elementor2.ameclexdir.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6461"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elementor2.ameclexdir.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6461"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elementor2.ameclexdir.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6461"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}